Grazing ‘Round the Farm

Friday, June 14 | 10 a.m.-Noon

Location

1707 80th Ave. | Knoxville, IA 50138

Hosts

Ethan & Becca Book
Crooked Gap Farm

Since 2006, the Book family has been raising livestock at Crooked Gap Farm and direct-marketing through farmers markets and a CSA. Ethan is currently working to transition 60 newly acquired acres from row crop to permanent pasture, guided by a holistic view of sustainability that includes physical, emotional and financial considerations.

Come learn how Ethan is making the transition pencil out. You’ll also hear how he has made use of Natural Resources Conservation Service programs, cover crops and multi-species grazing. The field is in the first year of transition, so bring your questions – but also be ready to share your experiences! Ethan will also share how he uses marginal woodland for the health of both forest and pigs.

**This event will be presented in English with Spanish interpretation available.

Meal

Lunch will follow the field day.

See & Discuss

Transitioning row crop ground to permanent pasture
Grazing cover crops with sheep and cattle
NRCS programs
Woodlot infrastructure for pigs
How to raise pigs in the woods

Farm Info

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Notes

There will be a wagon ride to the Book family’s cover crop field a quarter-mile away.

Pastando Alrededor De La Granja

Viernes, Junio 14 | 10 a.m.-Mediodia

1707 80th Ave. | Knoxville, IA 50138

Los Anfitriones

Ethan & Becca Book | Crooked Gap Farm

Presentado en inglés, interpretado al español. Para registrarse, llame o mande un mensaje al (515) 232-5649.

Desde 2006, la familia Book ha estado criando ganado en Crooked Gap Farm y comercializando directamente a través de mercados de agricultores y un CSA. Ethan está trabajando actualmente en la transición de 60 acres recién adquiridos de cultivos en hileras a pastos permanentes, guiado por una visión holística de la sostenibilidad que incluye consideraciones físicas, emocionales y financieras.

Ven a aprender cómo Ethan está haciendo el lápiz de transición. También escuchará cómo ha hecho uso de los programas del Servicio de Conservación de Recursos Naturales, los cultivos de cobertura y el pastoreo de múltiples especies. El campo está en el primer año de transición, así que traiga sus preguntas, ¡pero también prepárese para compartir sus experiencias! Ethan también compartirá cómo utiliza los bosques marginales para la salud tanto del bosque como de los cerdos.

Comida

Una comida se servira despues del evento.

Ver & Discutir

Transición del suelo de cultivo en hileras a pastos permanentes
Cultivos de cobertura de pastoreo con ovejas y vacas
Programas del NRCS
Infraestructura forestal para cerdos
Cómo criar cerdos en el bosque

Anfitron Datos

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Notas

Habrá un viaje en carreta hasta el campo de cultivos de cobertura de la familia Book a un cuarto de milla de distancia.

Patrocinador

Albert Lea Seed House
Mad Captial
Story City Locker LLC

Grazing ‘Round the Farm